Ristorante Vigo di Fassa | Hotel Andes Val di Fassa

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Scopri la tua vacanza nelle Dolomiti, anche nel piatto

Siamo qui per deliziarvi!

Per te una vacanza nelle Dolomiti va gustata in ogni suo aspetto? Ecco perché al ristorante i nostri chef si impegnano ogni giorno per deliziarti ogni volta che ti siederai a tavola. Puoi trovare una cucina casalinga di alta qualità, in grado di stuzzicare ogni palato. Saremo contenti di venirti incontro in caso di intolleranze o allergie alimentari. Con le nostre proposte ti faremo venire l'acquolina in bocca!

 

Colazione, pranzo, cena: una meravigliosa sorpresa

Le giornate speciali devono iniziare bene già dalle prime ore del mattino. Un buffet goloso, pieno di cose buone, un caffè o qualcosa di caldo sono l'ideale per iniziare una giornata di piacevoli avventure con il piede giusto. A pranzo vi aspettano sempre piacevoli sorprese, conciliando prodotti nutrienti del territorio con la bravura della nostra squadra di cucina. La cena è il nostro modo speciale per coccolarvi ancora prima di affrontare una nottata di riposo.

Il piacere di stare a tavola in vacanza, anche con i più piccoli!

All'Hotel Andes la nostra squadra è una grande famiglia, e ti aiutiamo con piacere a rendere i pasti con i tuoi bambini un momento speciale da vivere assieme. Ti supporteremo fornendoti quanto è necessario per i pranzi dei tuoi bimbi, come biberon e scaldabiberon, piccole stoviglie, alzasedie e seggiolini, ma anche sfiziose pappe pensate apposta per loro. Gli orari flessibili per i pasti saranno un ulteriore aiuto che ti offriamo volentieri! Sarà un piacere rendere i pasti dei vostri bambini un momento di gioia, anche grazie ai nostri bravi animatori, durante le serate a loro dedicate.

Serate a tema: un momento speciale tutto per voi!

Da noi le sorprese giornaliere non finiscono mai: ecco perché ci piace organizzare per te e i tuoi figli delle serate a tema all'interno del nostro albergo, in cui è possibile divertirsi assieme e cenare con la serenità di avere gli animatori a disposizione. Preferite un po' di relax o una cena romantica? Con la complicità di camerieri e staff, sapremo rendere la cena un momento speciale per tutti.

Eventi gourmet: venite a scoprire i sapori della Val di Fassa!

Durante la tua vacanza in Val di Fassa ti aspetta un piccolo viaggio di degustazione alla scoperta dei sapori del nostro territorio, delle materie prime ricche di gusto e di piacevoli sorprese, e quanto altro ci ispiri la fantasia! Curioso? Non vediamo l'ora di averti come ospite!

DOMENICA ORE 21:30 - 22:30 DEGUSTAZIONE SPECIALITA' LOCALI
a prezzo speciale degustazione di birre, vini e grappe locali.

LUNEDI' ORE 8:00 - 10:00 COLAZIONE RINFORZATA
degustazione di prodotti tipici locali a cura di una macelleria di zona accuratamente selezionata!

MARTEDI' ORE 19:30 - 21:00 CENA GOURMET
protagonisti i proddotti locali e vini consigliati in abbinamento.

GIOVEDI' ORE 19:30 - 21:00 CENA TIPICA LADINA
piatti tipici ladini realizzati con prodotti a km "0" e vini consigliati in abbinamento.

VENERDI' ORE 21:30 - 23:30 IL MERCATINO DEI PRODOTTI TIPICI
lo speciale mercatino dei prodotti degustati nel corso della settimana ed oggetti di artigianato locale.

“Ciao sono Rudi lo chef dell'Hotel Andes. Assieme alla mia brigata di cucina farò in modo che le tue vacanze in Val di Fassa siano anche una bella esperienza culinaria! Il mio grande know-out, unito all'amore per il territorio e all'utilizzo di materie prime di qualità, fanno sì che tutti i piatti siano ricchi di sapore, genuini e belli da vedere. Vi proporrò ogni giorno piatti tipici della tradizione ladina, piatti della cucina nazionale ed internazionale e ottimi dessert. Le serate degustazione sono per me un momento di grande creatività: con un prodotto del nostro territorio vi stupirò attraverso ottimi piatti, dall'antipasto fino al dessert! 

Chef Rudi

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